Meer over Competent | Vragen of opmerkingen | Log in

Competentfiche
Validatiedatum: 16-6-14
A140101  Info block
Meewerken in de fruitteelt  Info block
Andere benamingen
Landbouwmedewerker in boomteelt (m/v)  Info block
Medewerker in de fruitteelt (m/v)  Info block
Landbouwmedewerker in wijnbouw (m/v)  Info block
Medewerker boomkweek (m/v)  Info block
Helper wijnbouw (m/v)  Info block
Helper-boomkweker (m/v)  Info block
Helper-kerstboomkweker (m/v)  Info block
Helper-wijnbouwer (m/v)  Info block
Plukker van kersen (m/v)  Info block
Fruitplukker (m/v)  Info block
Plukker van perziken (m/v)  Info block
Plukker van peren (m/v)  Info block
Plukker van appelen (m/v)  Info block
Bananenplanter (m/v)  Info block
Korfdrager (m/v)  Info block
Druivenplukker (m/v)  Info block
Fruitplukker hardfruit (m/v)  Info block
Fruitplukker zachtfruit (m/v)  Info block
Fruitsorteerder (m/v)  Info block
Definitie
Voert eenvoudig manueel werk uit, zoals onderhoud van gewassen, oogsten van fruit en wijnoogst. Werkt volgens de voorschriften voor hygiëne, milieunormen en productiedoelstellingen (opbrengst, termijn, ...).
Bijkomende activiteit kan zijn: activiteiten uitvoeren voor het conditioneren of verpakken van de producten.  Info block
Basis ActiviteitenCompetenties
KunnenKennen
De plaats bepalen waar gewerkt moet worden (rij, perceel, ...)
De te oogsten producten lokaliseren  Info block
- Situeert een perceel in een gebied
- Voorziet grondstoffen en materieel voor de uitvoering van de opdracht
- Gebruikt land- en tuinbouwgereedschap
- Herkent rijpe gewassen  Info block
De plantrijen onderhouden (uitdunnen, verwijderen van overtollige knoppen, opbinden, ...)  Info block
- Gebruikt land- en tuinbouwgereedschap
- Past technieken voor plantenvermeerdering toe (scheuten, loten, enten, …)
- Verpot planten die meer ruimte nodig hebben
- Past snoeitechnieken toe
- Voorziet op instructie voeding, water en bemesting voor de planten
- Draagt persoonlijke beschermingsmiddelen  Info block
Kennis van cultiveringstechnieken  Info block
Kennis van milieunormen  Info block
Landbouwproducten selecteren, verzamelen en oogsten  Info block
- Gebruikt manueel land- en tuinbouwgereedschap
- Stemt de oogstmethode en het materieel af op de teelt (plukken, snijden, …)
- Brengt zo weinig mogelijk schade toe aan de oogst zelf  Info block
Kennis van ergonomische hef- en tiltechnieken  Info block
Kennis van hygiëne- en veiligheidsregels  Info block
Kennis van kwaliteitsnormen  Info block
Producten volgens kenmerken, bestellingen en wijze van transport verpakken  Info block
- Houdt zich aan de productieorder of technische fiche
- Gebruikt folie, papier, …
- Bindt producten samen
- Verpakt producten manueel of met een verpakkingsmachine
- Weegt of telt porties
- Brengt etiketten aan met de wettelijke informatie (prijs, gewicht, samenstelling, herkomst, …)
- Maakt de producten klaar voor transport (samenstellen van boxen, containers en paletten)
- Past de richtlijnen voor opslag toe  Info block
Kennis van verpakkings- en conditioneringstechnieken  Info block
Kennis van hygiëne- en veiligheidsregels  Info block
Kennis van kwaliteitsnormen  Info block
Het oogstmateriaal reinigen
Uitrustingen en installaties onderhouden  Info block
- Merkt afwijkingen, storingen of nood aan onderhoud op
- Houdt zich aan het onderhoudsplan en –richtlijnen
- Stelt (mee) de machines of uitrustingen veilig voor het uitvoeren van het onderhoud
- Voert kleine onderhouds- en herstellingswerkzaamheden uit (reinigen, smeren, onderdelen vervangen, vloeistoffen aanvullen, …)
- Meldt problemen die zelf niet op te lossen zijn aan de verantwoordelijke  Info block
Basiskennis van algemene mechanica  Info block
Kennis van veiligheidsregels  Info block
Kennis van onderhoudsvoorschriften  Info block
Kennis van onderhoudstechnieken  Info block
Specifieke ActiviteitenCompetenties
KunnenKennen
Een voertuig besturen waarvoor een opleiding of attest vereist is:
Rijbewijs G  Info block
Werkzaamheden uitvoeren waarvoor een opleiding of attest vereist is:
Fytolicentie  Info block
Oogsten van:
Abrikozen  Info block
Citrusvruchten (sinaasappelen, citroenen, ...)  Info block
Kersen  Info block
Vijgen  Info block
Aardbeien  Info block
Kiwi's  Info block
Meloenen  Info block
Olijven  Info block
Perziken  Info block
Peren  Info block
Appelen  Info block
Druiven  Info block
Geoogste producten sorteren en voorbereiden voor verpakking (stapelen, verwijderen van bladeren, drogen, ...)  Info block
- Maakt de producten schoon (afspoelen met water, bladeren verwijderen, …)
- Sorteert de producten volgens de vraag van de klant of de afzetmarkt (kwaliteit, grootte, dikte, lengte, kleur, …)  Info block
Kennis van kwaliteitsnormen  Info block
Kennis van hygiëne- en veiligheidsregels  Info block
Meewerken aan het plaatsen van plantmateriaal (plastic folie, netten, bindmateriaal, ...)  Info block
- Controleert en past het materiaal aan voor het gebruik
- Houdt zich aan de planning
- Houdt zich aan veiligheidsrichtlijnen  Info block
De aanwezigheid van schadelijke soorten lokaliseren
De aard en omvang van beschadigingen vaststellen  Info block
- Gebruikt herbiciden, fungiciden, insecticiden, nematociden, acariciden en bodemherbiciden volgens de voorschriften
- Past biologische gewasbeschermingstechnieken toe (vangplanten, feromoonvallen, natuurlijke vijanden, …)
- Draagt persoonlijke beschermingsmiddelen  Info block
Kennis van de leer van plantenziektes  Info block
Kennis van technieken voor het gebruik van fytosanitaire producten  Info block
Kennis van specifieke kenmerken van dier- en plantparasieten  Info block
De producten verpakken (etiketteren, inpakken)
De bestellingen voorbereiden  Info block
Werkorganisatie
Soort bedrijf/organisatieSectorenArbeidsomstandigheden
Onderneming voor boomteelt  Info block
Wijnbouwonderneming  Info block
Boomkwekerij  Info block
Landbouw  Info block
Tuinbouw  Info block
Inwonend  Info block
Hanteren van lasten  Info block
In openlucht  Info block
Ongemakkelijke houdingen (knielen, hurken, kruipen)  Info block
Seizoensgebonden  Info block
In ploegen  Info block
In weekends en op feestdagen  Info block
Werkomgeving
Je werkt in bedrijven die fruit produceren, plantages, boomkwekerijen, ... Je werkt samen met de bedrijfsleider. Je werk varieert volgens het type product (appelen, peren, kersen, druiven, ...) en de productiefase (uitdunnen, snoeien, dieven, ...). Je werkt met wisselende uurroosters, in het weekend, op feestdagen. Je werkrooster is onderhevig aan seizoenveranderingen. Je werkt in openlucht of in serres en hanteert soms lasten.  Info block
Opleidingen en certificaten
Verschillende wegen kunnen leiden naar de beroepen onder de Competentfiche Meewerken in de fruitteelt. Welke studierichting/opleiding je moet of kan volgen vind je op de website van onderwijskiezer .  Info block
Classificatie
Kwalificatiestructuur:
ISCO-08-code:6112, 6114, 9211